Технологичное производственное предприятие предлагает сотрудничество в качестве штатного сотрудника по развитию принципиально важного для компании направления. Наша команда ждет профессиональных, амбициозных и трудолюбивых коллег.

Обязанности:

• Проводить микробиологические исследования, первичные посевы на питательные среды, пересевы. Руководствуется в работе «Программой внутрилабораторного контроля».
• Проводить микробиологический учет результатов готовой продукции с последующим занесением их в протоколы, журналы/электронную базу.
• Обеспечивать контроль за приготовлением питательных сред для культивирования микроорганизмов, за соблюдением установленного микробиологического режима на всех стадиях производственного процесса.
• Обеспечивать микробиологический контроль за основными и вспомогательными материалами, тарой, оборудованием и помещениями.
• Проводить инактивацию отработанного материала, дезинфекцию рабочего места. Вести журналы.
• Контроль питательных сред с помощью тестовых культур.
• Разрабатывать все инструкции, графики исследований для микробиологической лаборатории.
• Подготавливать лабораторию к получению СЭЗ и лицензированию. Участвовать в проверках контролирующими органами.
• Составлять перечни для закупок необходимого оборудования, расходных материалов и пр.
• Подготавливать СИ к поверке, следит за сроками поверки.

Требования:

• Высшее или средне-специальное образование (медицинское, ветеринарное, химическое, биологическое, пищевое);
• Опыт лабораторной деятельности от 3-х лет, желательно в пищевом производстве;
• Сертификат (удостоверение) о прохождении обучения по безопасности работы с микроорганизмами III-IV группы патогенности – как преимущество Личные качества:
• Аккуратность, способность к запоминанию информации.
• Внимательность.
• Умение анализировать.
• Умение читать ГОСТы, МУКи, инструкции, справочные пособия и иную нормативную документацию.

Условия:

• График работы 5/2 или 2/2 (с 9.00 до 18.00).
• Место работы: Тульская область, Заокский район, пос.Сосновый;
• Питание за счет компании;
• Оформление в соответствии с ТК РФ, своевременная выплата заработной платы (2 раза в месяц).
• Подарки к праздникам сотрудникам и их детям.