Буфетчица/Буфетчик
ГУЗ Тульский областной онкологический ди
- 38 000 руб.
- Полная занятость
- Без опыта
Обязанности:
- Получать готовую пищу, проверять ее по весу и счету. Расписываться в раздаточной ведомости.
- Производить раздачу больным пищи в горячем виде, согласно меню и назначенной диете
- Производить мытье и просушку посуды, уборку, дезинфекцию раздаточной и столовой после каждого приема пищи, соблюдая санитарные требования
- Обеспечивать санитарно-гигиеническое содержание раздаточной и столовой. Проводить их генеральную уборку. Систематически производить уборку и дезинфекцию холодильников, предназначенных для хранения продуктов питания больных и сотрудников отделения
- Обеспечивать сбор, правильное хранение, своевременный вынос пищевых отходов из помещения в специально выделенное место и т.д.
- ответственная/ый