- Приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий;
- Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий;
- Оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, налитков и кулинарных изделий;
- Оценка наличия персонала и материальных ресурсов, необходимых для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий;
- Контроль хранения и расхода продуктов, используемых при производстве блюд, напитков и кулинарных изделий;
- Контроль качества приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий;
- Контроль безопасности готовых блюд, напитков и кулинарных изделий;
- Презентация готовых блюд, напитков и кулинарных изделий потребителям;
- Составление заявок на сырье и полуфабрикаты, используемые при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий;
- Подготовка товарных отчетов по производству блюд, напитков и кулинарных изделий.
- Иные требования непосредственного руководителя.

• Образование "Повар" (средне-специальное, высшее);
• опыт работы от 3-х лет в направлении "общественного питания".

• Вахта 45/45;
• Место работы Якутия, п. Талакан;
• Официальное трудоустройство;
• Трудоустройство производится в г. Тюмень;
• Прохождение предварительного обязательного обследования при трудоустройстве (медкомиссия для работы в районах Крайнего Севера) производится в г. Тюмень за счет средств работодателя. Тестирование методов ПЦР за счет работодателя;
• Компенсация стоимости проезда;
• Предоставление иногородним гражданам проживания в хостеле в г. Тюмень (на период трудоустройства, на время перевахтовок) за счет работодателя;
• Проживание в вагон-домах;
• Столовая на территории предприятия (питание за счет работодателя);
• Бесплатное предоставление качественной спецодежды;
• Оборудованное, комфортное рабочее место, объем проходного потока людей 25 чел.;
• Возможность профессионального и карьерного роста;
• Новогодние подарки от компании для ваших детей;
• Доброжелательная рабочая атмосфера и корпоративная культура, ориентированная на сотрудничество.

Спасибо за проявленный интерес к нашей вакансии! Мы будем рады увидеть Ваш отклик и предоставить обратную связь. А также ответить на ваши вопросы по телефону, электронной почте, WhatsApp.