Мы концептуальное мини-кафе на набережной Москва-реки в формате: селф-сервис. «Ешь, беги, живи» или кратко ЕБЖ, так мы называемся. У нас вкусная, полезная еда, приготовленная шеф-поваром, кофейные напитки и летние коктейли. Тепло и легко, про любовь к себе, к бегу и, конечно, классной еде.
Обязанности:
Приготовление кофейных напитков и обслуживание гостей.
Планирование заказов на завтра. Управление товарными запасами.
Открытие, закрытие смены и разработка, внедрение чек-листов.
Вообще, круто, если ты почувствуешь, что это твое кафе и будешь им управлять со временем.
Требования:
Опыт работы в кафе/кофейне, понимание стандартов обслуживание. Ты классно готовишь кофейные напитки. Времени на обучение нет).
Ты любишь спорт, а если еще и бегаешь, то вообще пушка! Ты не куришь. Ты не пьешь алкоголь во время работы.
Ты дружелюбный и любишь общаться.
Условия:
5/2 или 6/1, а можешь и 7/0, как сможешь.
Питание и форма предоставляется.
Научим бегать!
Если то, что описано не испугало, а скорее даже заинтересовало, то напиши в сопроводительном письме сколько, по-твоему, один человек может обслуживать гостей в день? От скольки чеков в день надо 2 человека в кафе с готовой едой? Просто поразмышляй.