Менеджер смены
Фабрика Японской Кухни
- до 120 000 руб.
- Сменный график
- Полная занятость
Наша компания с 2019 года занимается производством и приготовлением продукции направления "Япония" (роллы, салаты, боулы, суши), пиццу для ЖизньМарта, розничных потребителей (есть свой сайт). Мы ценим качество, скорость работы и соблюдение санитарных требований, обязательных для работы на пищевом производстве.
Сейчас мы в поисках ответственного и активного менеджера смены на пищевое производство с опытом работы менеджером смены/менеджером ресторана/менеджером кухни/управляющим ресторана/заведующим производства.
Обязанности:
- Проверка кухни (по чек-листу) согласно тайминга
- Контроль соблюдения сотрудниками стандартов работы, санитарных норм
- Заведение накладных
- Расчёт заготовок
- Контроль и помощь в сборке заявок для магазинов
- Печать штрих-кодов для продукции
- Оформление перемещений на магазины
- Контроль отгрузки товара, оформление документов
- Формирование заявок из программы СБИС (если ранее не работали в СБИС - обучим)
- Управление сменой, персоналом (30-40 человек на смене в непосредственном подчинении).
Требования:
- Знание компьютера, Word, Excel - уверенный пользователь
- Ответственность, внимательность, пунктуальность, стрессоустойчивость, коммуникабельность;
- Желание работать, обучаться и развиваться;
- Опыт работы в общепите или на пищевом производстве от 1 года.
Условия:
- Стабильная работа в крупной компании с официальным трудоустройством и социальными гарантиями по ТК РФ
- График работы 2/2 сменный, с 08:00 до 20:00 (дневные смены) ЛИБО с 20:00 до 08:00 (ночные смены)
- Оклад 80000 + премии, совокупный доход от 80000 до 130000 т.р.
- Адекватные, выполнимые показатели KPI
- Индивидуальная корпоративная форма
- Мед комиссия проходится за счёт компании
- Бесплатное цеховое питание
- Скидки для сотрудников на производимую продукцию (20% при самовывозе через сайт фабрики)
- Празднование 23 февраля, 8 марта, дня защиты детей, нового года, летний корпоратив для всех сотрудников
- Корпоративное обучение всем процессам, ввод в должность. Оплачиваемая стажировка от 1,5 месяцев до 3 месяцев (в размере 60000 р/мес), где вам расскажут и покажут все тонкости работы на пищевом производстве.
Место работы: г. Екатеринбург, ул. Завокзальная, 13.
Как добраться:
- автобус №56 (каждые 15-20 мин);
- от ЖД Вокзала или станции метро Уральская (пешком 14 мин);
- от остановки проспект Космонавтов или 1-й километр (пешком 7 мин).
Рассмотрим кандидатов, готовых обучаться новому и развиваться, повышая свой уровень знаний. Пищевое производство - отличное место для развития управленческих компетенций, расширения опыта, где работа осуществляется с людьми и для людей.
Эта вакансия подойдет вам, если вы искали работу менеджером ресторана, менеджером смены, менеджером зала, управляющим ресторана, заведующим производства, управляющим производства.