Фабрика Люблинские продукты (Калининград), приглашает на работу
"Люблинские продукты"- это производство готовых пищевых продуктов и блюд, фабрика оснащена современным оборудованием с командой профессионалов. С нами вы сможете воплощать идеи и развиваться профессионально.
Обязанности:
осуществлять руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения;
составлять заявки на необходимые ингредиенты, полуфабрикаты и сырье, обеспечивать их своевременное получение со склада, контролировать сроки, ассортимент, количество и качество их поступления и переработку;
контролировать правильную эксплуатацию оборудования и других основных средств;
проводить инструктаж по технологии приготовления пищи и другим производственным процессам;
осуществлять постоянный контроль над технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены;
осуществлять расстановку работников цеха;
формирование план-задания на смену;
обеспечение надлежащего санитарного состояния помещений.
Требования:
Знание основ пищевого производства и санитарии;
Умение работать с технологическими картами;
Навык управления коллективом и организацией производственного процесса;
Уверенный пользователь ПК;
Знание программ Word, Exсel;
Лидерские качества;
Стрессоустойчивость;
Условия:
Официальное трудоустройство;
Бесплатное прохождение медицинской комиссии;
Место работы: Калининградская область, Люблинское шоссе д.6;
График работы: 1/3 (сутки через трое);
Доставка корпоративным транспортом до места работы и обратно - бесплатно;
Стабильная заработная плата, выплачивается 2 раза в месяц;
Образование: Средне-специальное или высшее образование